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讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜,是地道的本土味道,更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人,在夜色下亮出绝活,也袒露心声。 企鹅影视 ...
由丹麦制片人Rasmus Dinesen监制的纪录片《Michelin Stars: Tales From the Kitchen》。纪录片中请来了包括Alain Ducasse、René Redzepi、Andoni Aduriz、 ...
  风味层出,绝不瞎扯。明星主厨张锡镐带朋友们展开令人垂涎的跨文化猎食之旅,寻觅全世界最令人满足的佳肴。 每集都有一样「主菜」,并以这道菜带出了 ...
纪录片共分5集,选择了北京、江南、广东、四川四个地区,作为华夏菜四大代表,组成了前四集。 在华夏料理研究家中山时子、木村春子的带领下,摄制组历时数月 ...
  纪录片《有机天然美食》带你旅游全世界了解那些有机的食物。人们和我们身处同一星球,却有着迥然不同的生活方式——以尊重生态的方式种植,劳作田间尽 ...
BBC纪录片《里克斯坦的秘密法国 Rick Stein's Secret France》对于法国人来说,美食不仅仅是生活的一部分,而已经进化为生活本身。里克·斯坦老爷子游历法国 ...
  戈登拉姆齐与国家地理频道合作的六集美食纪录片《戈登拉姆齐:美食秘境》(Gordon Ramsay: Uncharted)正式定档,戈登拉姆齐来到阿拉斯加、老挝、摩洛哥、 ...
本集通过川东物产丰饶的自然环境,来讲述川东人吃荤食肉的美食故事。麻辣鸡、羊肉格格、烤五花肉、凉拌生牛肉、烤脑花、卤鸭,这些独具川东特色的传统味 ...
观赏这部荣获艾美奖提名肯定的影集,见识国际烹饪巨星。他们运用创新的菜肴和诱人的甜点,重新定义美食。 著名的义大利肉贩、伦敦的印度裔厨师,以及两位 ...
新加坡美食纪录片《味蕾时光机 The Taste Of Time》是新加坡U频道制作的一档华人美食节目,香港TVB曾引进只做了粤语版。 剧集目录: 第1集 有人在 ...
以“达人寻找故乡美味和本地民间高手”为叙述主线,故事主角们年轻、有梦想、有故土情怀、对美食有独特的见解、有拿手的烹饪技巧,倡导并且欲发扬或传 ...
千年古都西安,从秦朝咸阳城到汉唐的长安城,西安美食,能够博采各地肴馔之精华,兼收各民族佳肴之风味,各种食材,沿着古老的丝绸之路来到这里。“青蛙”搭配 ...
华夏有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人 ...
  多元融合,煎煮炒炸,酸甜苦辣滋味丰富,是台菜特色。台菜也因体系庞杂,看得到外来「血缘」,以致若认真询问哪些菜才算正宗台菜,相信没有几个人能说的明白 ...
世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯,一旦形成,无论你走到哪里,一生都无法改变。每个人的肠胃,也许都有一扇 ...
  《日出之食》第二季继续带你去吃最地道的华夏早餐。本季将走进长沙、广州、重庆、扬州、贵州、天津的早餐江湖,展现当地人最爱吃的特色早餐。 剧集 ...
由湖南卫视出品,金鹰纪实卫视原创打造的美食人文纪录片《日出之食》,继前两季火热播出后,又将新鲜开启第三季。从一座城到一份早餐,热力打卡城市网红点 ...
由腾讯视频和海峡卫视联合制作的大型美食短纪录片《早餐华夏 Breakfast in China 2019》,致力讲好100个华夏早餐日志传奇故事。第二季将深入更宽广的地域 ...
泉州作为海上丝绸之路的重要城市,多元文化在这里融合,食物的滋味也在这里大放异彩。到底是什么样的混搭早餐唤醒泉州人的胃?大师又如何制作出细如发丝的 ...
Netflix新纪录片《街头美食》第一季亚洲篇官方预告,2019年4月26日上映 生于街头的美食,是家乡的味道,更是文化的骄傲。 《主厨的餐桌》原班人马深入华夏台 ...
譬如麻辣烫对重庆人的意义,西安人眼里的羊肉泡馍,在云南蒙自,过桥米线就是家乡的味道。蒙自过桥米线的独特,首先体现在餐具上——号称“天下一碗”的海碗盛装 ...
央视《鲜味的秘密 The Secret of Taste 2018》是全球首部详尽探索神秘第五味——鲜味的纪录片,不仅在分子层面揭示了鲜味的本质,更有纵观百万年的历史和涵盖欧 ...
华夏制造,台湾真味,宗教膳食,日本趋势,印度风味,亚洲农场,亚裔的美国梦,PBS美食纪录片《亚洲色香味 Lucky Chow》探寻亚洲饮食文化在美国的生根发芽和茁壮 ...
我是Jettela的厨师,我欢迎各种亚洲美食。 泰国的美味是糖醋之间的完美平衡。 亚洲的味道是最重要的部分。 各种口味的完美结合。 它也使亚洲美食闻名于世。 每个 ...
《川味第二季》是一部探讨华夏人与美食的关系的食物纪录片,记录美味的发生,展现美味具有诱惑的瞬间,影片从川菜的名菜开始,到民间风味,再到那些封藏在山间田 ...
《老广的味道》第四季共有七集,主题为:侨味、宵夜 、佳果、野趣、香料、主厨、小吃。制作团队上山下海,搜寻大自然的美味,深入食材源地,将给大家带 ...
  华夏有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人 ...
  在全球视野里审视华夏美食的独特性,在历史演化过程中探究华夏美食的流变,深度讨论华夏人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探 ...
  这部集严谨纪录与脑洞大开为一体的纪录片将以轻松诙谐的口吻讲述正史记录的那些神奇的、不可思议的历史。   在新环境下,如何让纪录片这一严肃的媒体 ...
七集人文纪录片《豆腐味道》是《华夏味道》继《江南味道》之后推出的第二个系列。《豆腐味道》将延续《江南味道》关注健康饮食方式、提倡节俭且富有创意的生活主 ...
Netflix美食纪录片、改编自莎敏·诺斯拉曾获詹姆斯·比尔德基金会大奖的同名畅销书,内容介绍做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡罗琳·苏执导, ...
Netflix美食旅行纪录片《来人喂饱Phil》(Somebody Feed Phil)发布预告,《人人都爱雷蒙德》主创Phil Rosenthal赴各国吃 玩,西贡、里斯本、曼谷、特拉维夫 ...
Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄 ...

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