央视旅行纪录片《跟着书本去旅行 书本中的美食》全5集 1080I/T蓝光高清

第一站来到西双版纳，探寻的《美丽的西双版纳》一文中的傣味美食。糯米饭、香茅草烤鱼、包烧肉、炸牛皮、青苔，一桌丰盛的傣家美食呈现眼前。第二站来到了福州，探寻《饮食男女在福州》一文中福州的海货。新鲜花蛤直接放入锅中，倒上清水，煮沸后就可以食用。这样煮出的花蛤肉味鲜美、营养丰富。

书本中的美食之旅，除了吃饱更要“喝足”。蟹黄汤包是靖江餐桌上少不了的一道“鲜”，梁实秋先生在《雅舍谈吃·汤包》中把它称为可以“喝”的包子，其中的奥秘在于“皮”也在于馅儿。

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